Analyse : les problèmes météorologiques et la Russie bouleversent les perspectives des fournisseurs mondiaux de blé

[1/2]Combine la récolte du blé dans un champ au cours du conflit russo-ukrainien près de la colonie de Nikolske dans la région de Donetsk, Ukraine sous contrôle russe, le 19 juillet 2023. REUTERS/Alexander Ermochenko/File Photo

CHICAGO, 2 août (Reuters) - La sécheresse devrait amener les stocks mondiaux de blé des principaux exportateurs à leurs niveaux les plus bas depuis plus d'une décennie, selon une analyse de Reuters, une baisse survenant alors que le principal fournisseur, la Russie, intensifie son conflit avec l'Ukraine et crée davantage d'incertitude. pour les importateurs.

Les exploitations agricoles de certaines régions d’Amérique du Nord et du Sud, d’Europe et d’Australie sont confrontées à des pertes de récoltes à mesure que les conditions météorologiques extrêmes se propagent sur une zone géographique inhabituellement vaste, rendant la production alimentaire de plus en plus vulnérable. L’escalade des tensions entre la Russie et l’Ukraine a également ramené les préoccupations liées à la sécurité alimentaire au premier plan du commerce des céréales et de la diplomatie.

Une analyse de Reuters des estimations américaines des stocks de blé et de l’utilisation des cultures pour sept principaux exportateurs montre que les niveaux des stocks diminueront jusqu’à leur plus bas niveau depuis 16 ans en 2023-2024. En excluant la Russie, les États-Unis et l’UE, le ratio tombe à son plus bas niveau depuis au moins 1960, reflétant le resserrement des approvisionnements chez d’importants expéditeurs comme l’Australie, le Canada et l’Argentine, montre l’analyse.

La Russie devrait augmenter ses expéditions grâce à des récoltes abondantes, surmontant les périodes de sécheresse dans des endroits comme la Sibérie.

La sortie du Kremlin, le 17 juillet, de l'accord sur la mer Noire qui permettait l'exportation en toute sécurité des céréales ukrainiennes ajoute de l'incertitude aux perspectives mondiales. Les frappes aériennes ultérieures sur les ports ukrainiens ont détruit environ 180 000 tonnes de récoltes en neuf jours.

"Le monde n'a pas de réserve d'approvisionnement sur laquelle s'appuyer", a déclaré Dan Basse, président du cabinet de conseil AgResource Company. "S'il y a un problème avec les exportations russes en mer Noire, le marché du blé deviendra très rapidement très épicé."

Les inquiétudes sur l’offre ont déjà déclenché des fluctuations volatiles des prix du blé, notamment une hausse du 19 juillet qui a constitué la plus forte hausse quotidienne depuis les jours qui ont suivi l’invasion de l’Ukraine par la Russie en février 2022.

Les importateurs de blé disposant de réserves limitées sont vulnérables aux chocs de prix et d’offre. Depuis des mois, certains acheteurs en Asie, au Moyen-Orient et en Afrique n'achètent que suffisamment pour couvrir leurs besoins à court terme, en partie à cause des attentes concernant la récolte abondante de la Russie, ont expliqué les commerçants.

Les risques d'approvisionnement en mer Noire semblent désormais s'étendre au-delà de l'Ukraine et toucher les exportations russes, a déclaré Alexander Karavaytsev, économiste principal au Conseil international des céréales. Selon lui, 60 millions de tonnes d'exportations russes et ukrainiennes pourraient être menacées, soit un tiers du commerce mondial.

"Les semis inférieurs aux prévisions initiales en Argentine, les inquiétudes actuelles sur la qualité des récoltes dans certaines parties d'Europe, ainsi que les problèmes météorologiques chez deux autres grands exportateurs - les États-Unis et le Canada - n'aident pas à la situation de l'offre", a déclaré Karavaytsev.

On pense que juillet a été le mois le plus chaud jamais enregistré au monde.

La sécheresse dans le nord des États-Unis et du Canada a réduit le potentiel de récolte du blé de printemps et du blé dur, riches en protéines, nuisant aux cultures utilisées pour fabriquer des pâtisseries et des pâtes. Les analystes préviennent que les fermes pourraient subir davantage de dégâts avant les récoltes.

Les conditions de sécheresse au Canada sont similaires à celles de 2021-2022, lorsque la production a chuté d'environ 37 % par rapport à l'année précédente, a déclaré Kelly Goughary, analyste de recherche principale pour Gro Intelligence.

Le prévisionniste des récoltes s'attend à une baisse de plus de 5 % des rendements du blé de printemps aux États-Unis par rapport à l'année dernière, après que la sécheresse ait également poussé les agriculteurs du Kansas à abandonner leurs champs de blé d'hiver.

Dans le Dakota du Nord, l'agriculteur Chad Weckerly a déclaré que son blé dur produirait un rendement de 20 à 30 % inférieur à celui de l'an dernier. Il est frustré par les projections selon lesquelles la grande récolte russe compensera les pertes ailleurs dans le monde.

"Cette nouvelle sur la Russie me fait grimper dans un arbre parce que personne ne sait ce que la Russie a", a déclaré Weckerly.

Les estimations des gouvernements américain et russe concernant la récolte russe varient. Pour 2023-2024, les États-Unis estiment que les exportations russes de blé augmenteront de 44 % par rapport à il y a deux ans, pour atteindre 47,5 millions de tonnes.